Voordat het een saus voor friet werd, werd ketchup verkocht als geneesmiddel voor diverse kwalen.
De Tomatenpil:
- 💊 In 1834 beweerde Dr. John Cook Bennett dat tomaten hielpen tegen diarree en geelzucht
- 🧪 Hij verkocht geconcentreerde ketchup in pilvorm als universeel medicijn
Van Medicijn naar Saus:
- 🍔 Pas eind 19e eeuw werd het een populaire saus voor bij de maaltijd
- 📉 De medicijnmarkt stortte in toen oplichters neppillen van bloem gingen verkopen