🍅 番茄酱在19世纪30年代曾作为药物销售

在成为汉堡和薯条的主要配料之前,番茄酱曾被作为治疗各种身体疾病的药物销售。

番茄药丸:

  • 💊 1834年,俄亥俄州的一位医生约翰·库克·贝内特博士声称番茄可以治疗腹泻、消化不良和黄疸
  • 🧪 他发布了番茄酱配方,后来将其浓缩成药丸形式,作为万能药销售

从药物到酱料:

  • 🍔 直到19世纪末,番茄酱才从医疗补剂转变为流行的家用酱料
  • 📉 当模仿者开始销售用普通面粉制成的假药丸时,这种“药物”帝国崩塌了,导致人们最终只把它当作调味品
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